Sporades newspaper | ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ ΒΟΡΕΙΕΣ ΣΠΟΡΑΔΕΣ | facebook.com | youtube | email: 18154poulios@gmail.com | Tηλ. 6942 22 62 01

Σάββατο, 6 Ιουνίου 2020

Καιρός να βάλουμε και μια πλεξούδα σκόρδα για να μη μας ματιάσουν!

Από τα αρχαία χρόνια και το Μεσαίωνα μέχρι κα τις μέρες μας το σκόρδο το είχουν σαν φυλακτό ενάντια στα κακά δαιμόνια και τους βρικόλακες(!) καθώς και κατά του ματιάσματος! 
Σε πολλά καταστήματα στη Σκόπελο θα δείτε να υπάρχουν πλεξούδες με σκόρδα “για το μάτι”· το ίδιο μπορεί να συμβεί σε σπίτια και χωράφια!

Αυτές τις ημέρες στην παραλία της Σκοπέλου θα δούμε Ρομά, νεαρής κυρίως ηλικίας, να πουλάνε φετινά σκόρδα με εξαίσιο άρωμα και γλύκα, τα οποία τα προτιμάμε, αφού τα σκόρδα που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ ανά τρία σε διχτάκι είναι συνήθως “κινέζικα” και δεν έχουν καμία σχέση με το ελληνικό σκόρδο, το οποίο ταιριάζει απόλυτα με τη μεσογειακή κουζίνα και θυμίζει Ελλάδα.